便攜式食品安全檢測(cè)儀是依據(jù)國(guó)家最新頒布的食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法，同時(shí)結(jié)合快速檢測(cè)技術(shù)而研制開發(fā) 的高性能檢測(cè)儀器。該儀器將化學(xué)顯色、膠體金技術(shù)、干式技術(shù)、生物電阻抗譜技術(shù)、熒光技術(shù)等與先進(jìn) 的微電子技術(shù)相結(jié)合，只需 1-2 步檢測(cè)，2-25 分鐘即可出檢測(cè)結(jié)果（依檢測(cè)項(xiàng)目前處理不同）。該儀器額快 速定量檢測(cè)食品中農(nóng)藥殘留、有毒有害及食品添加劑等物質(zhì)含量，檢測(cè)準(zhǔn)確、操作簡(jiǎn)單，并且實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù) 據(jù)上傳監(jiān)控中心或平臺(tái)。適用于食品生產(chǎn)、加工、流通等領(lǐng)域，被廣泛應(yīng)用于各檢測(cè)中心、市場(chǎng)監(jiān)督管理 部門、食品藥品監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)、畜牧、食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、餐飲機(jī)構(gòu)、賓館酒店，同時(shí) 也被應(yīng)用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學(xué)設(shè)備。